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好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法

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炎炎夏日适合来一盘清爽开胃酸酸甜甜的凉拌菜。当然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生酱和自己做的玫瑰花醋。当然你也可以用市售花生酱和白醋。

食材明细

玫瑰花西葫芦丝的做法步骤

  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:1
    1
    西葫芦刨丝放入盐拌均匀出水后冲洗掉泡沫。取一碗放入花生酱、玫瑰花瓣、鸡精、白糖、盐、花椒油和麻油搅拌均匀……
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:2
    2
    拌均匀调成浓稠的汁。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:3
    3
    玫瑰花醋如果没有可以用一点点白醋代替只是没这么香。玫瑰花醋是我用自己的玫瑰花和冰糖米醋提前泡好的。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:4
    4
    番茄取两粒切成小兔子装饰。其他的切丁一起凉拌。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:5
    5
    小番茄兔子,底部切下一小片,用刀切成两个耳朵的模样,番茄背部斜切一刀然后把耳朵插进去就行了。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:6
    6
    酸酸甜甜带着玫瑰花的香气,和花生酱的醇厚。一口停不下来。你一定要试试!美容、减肥还没味!

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