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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法

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美食的定义为色、香、味,色在第一位,也就是现在人们常说的颜值,无论多么美味可口,如果看上去不吸引人,那就算不得是一道成功的美味佳肴,利用大自然创造的五彩缤纷的食材,让餐桌变得赏心悦目。

食材明细

彩虹披萨的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:2
    2
    酵母粉温水化开
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:3
    3
    将高粉、白糖、酵母,加适量的水一起和成面团醒发
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:4
    4
    彩椒和紫甘蓝分别切碎
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团擀成饼状,放人披萨盘内
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:6
    6
    用叉子均匀扎出孔洞
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:7
    7
    涂抹番茄沙司
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:8
    8
    另取适量面团揉成两根细绳状,卷在一起
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:9
    9
    围在面皮的四周
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:10
    10
    撒马苏里拉奶酪
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:11
    11
    将彩椒碎等均匀撒在上面
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:12
    12
    再撒一些奶酪
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹披萨的做法步骤:13
    13
    放入预热好的烤箱180°烤20分钟即可

小窍门

小贴士:
1、配菜部分可以按自己的喜欢更换,也可以换成各色水果
2、加一条卷边在面皮上,看起来工整一些,也可防止里面的材料外溢
3、具体烘烤的时间和温度请结合自家烤箱的情况加以调整
使用的厨具:电烤箱

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