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酱烧肉末豆腐的做法

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不多说啦,上菜,今天做了豆腐,下饭有营养还便宜,很家常的菜菜。

食材明细

酱烧肉末豆腐的做法步骤

  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块,姜和肉切末备用。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水放少许盐,把豆腐焯3分钟,捞出备用。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内倒油,放姜,花椒炒香。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    炒散炒熟肉末。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    放入辣酱炒香。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    放入焯好的豆腐,炒匀。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    放少许水,炖5分钟,放少许鸡精,水淀粉勾芡。
  • 酱烧肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    装盘,撒少许香菜,开吃。

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