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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法

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食材明细

焦糖核桃花生酥的做法步骤

  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:1
    1
    80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:2
    2
    加入蛋液打发均匀
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:3
    3
    筛入低粉捏成面团
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:4
    4
    铺在六寸活底蛋糕模具中,烤箱预热中烤150度20分钟
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:5
    5
    50g黄油和黄糖放入奶锅加热融化
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:6
    6
    小火慢慢烧开起大泡时倒入炒香的核桃与花生
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:7
    7
    快速搅拌均匀
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:8
    8
    倒入烤好的饼干底中,150度烤10分钟即可。(10分钟后我觉得还不够焦,我又烤了10分钟,焦香太好吃了)
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:9
    9
    这是烤10分钟的样子
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:10
    10
    这是烤20分钟的样子,特别香
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 焦糖核桃花生酥的做法步骤:11
    11
    成品
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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