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番茄疙瘩汤的做法

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番茄疙瘩汤,很朴实的一碗汤能吃出温馨家的画面。

食材明细

番茄疙瘩汤的做法步骤

  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    先来做番茄疙瘩汤,面粉加一克盐。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    慢慢倒入清水(凉水也可以)边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    番茄用开水烫一下去皮。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    青菜洗净切小块。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    葱花爆香。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    倒入番茄翻炒。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    加入足量清水煮开,调入适量的煮分钟让汤入味儿。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    下入提前做好的面疙瘩。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    青菜放进去。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:11
    11
    香喷喷又开胃。
  • 番茄疙瘩汤的做法步骤:12
    12
    好吃

小窍门

面疙瘩用凉开水即可。
使用的厨具:煮锅
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