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红糖发糕的做法

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食材明细

红糖发糕的做法步骤

  • 红糖发糕的做法步骤:1
    1
    红糖用200g开水融化晾冷到大概40度的时候备用
  • 红糖发糕的做法步骤:2
    2
    50g温开水融化酵母
  • 红糖发糕的做法步骤:3
    3
    把酵母水和红糖水一起倒入面粉中搅拌均匀
  • 红糖发糕的做法步骤:4
    4
    八寸蛋糕模具刷上玉米油,底部铺上油纸,倒入面浆放温暖处发酵
  • 红糖发糕的做法步骤:5
    5
    发酵至两倍大时开水下锅蒸30分钟闷五分钟出锅即可,我在上面撒了糖桂花,也可以加其他自己喜欢的食物
  • 红糖发糕的做法步骤:6
    6
    成品
  • 红糖发糕的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:蒸锅
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