客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃   早餐   家常菜  
爆浆鱼排的做法

  1张图片

这世上最难回答的问题。一个是“我是谁,从哪里来?”
还有一个就是“今天吃什么?”
在妖妖的朋友圈,你不必担心今天吃什么,随便翻一翻,连图带做法就都有了,最近应朋友们的邀请也开始加入晒早餐的行列,而且稍微看上去难做一点的美食我都会拍详细的步骤图出来,都是些成功率极高的,即便是厨房新手也可以做的出。

食材明细

爆浆鱼排的做法步骤

  • 爆浆鱼排的做法步骤:1
    1
    先把土鸡蛋磕入碗中。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:2
    2
    用筷子搅散,备用。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:3
    3
    鱼柳两面用刀刃拍松,不要切透。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:4
    4
    将鱼柳从中间切两半,不要切断,中间夹上芝士片。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:5
    5
    和上,四面贴紧
  • 爆浆鱼排的做法步骤:6
    6
    生粉和炸粉混合,依口味添加少量的食盐,准备好蛋液和面包糠。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:7
    7
    依次将鱼排沾一层淀粉,再沾一层蛋液,然后再沾一层淀粉,再裹一遍蛋液,最后放进面包糠里粘满面包糠。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:8
    8
    油锅烧热,中小火,下鱼排进去,两面煎。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:9
    9
    煎到两面金黄,鱼排变硬,就可以了。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:10
    10
    用手掰开,满满的芝士就流出来了。
  • 爆浆鱼排的做法步骤:11
    11
    成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   早餐   家常菜  

最新推荐的菜谱

更多 小吃 早餐 家常菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多