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白灼鲜虾的做法

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从超市里买到了活的虾,一只只活蹦乱跳的,真是招人喜欢呢。回到家,用最简单的方法,就可以吃到鲜美的虾啦。

食材明细

白灼鲜虾的做法步骤

  • 白灼鲜虾的做法步骤:1
    1
    原料:鲜虾、姜。
  • 白灼鲜虾的做法步骤:2
    2
    虾洗净,加入料酒、盐和胡椒粉腌10分钟,锅中烧开水,将虾码入盘中,蒸9分钟。
  • 白灼鲜虾的做法步骤:3
    3
    姜切碎末,加入醋,调成姜醋汁。
  • 白灼鲜虾的做法步骤:4
    4
    蒸好的虾,配上姜醋汁,美美的享用吧。

小窍门

1、喜欢吃辣的,可以在姜醋汁中,加点红油或者辣椒油。
使用的厨具:蒸锅
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