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金针菇番茄鸡蛋汤的做法

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食材明细

金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    番茄用开水烫两分钟,剥去外皮
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    番茄切片,姜切末,葱切葱花,鸡蛋加入一茶匙料酒划散调匀
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅里倒入少许底油下姜末爆香
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    下番茄炒至成糊
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加入一碗清水大火烧开加入金针菇,加入半茶匙盐和少许鸡粉调味
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    倒入蛋液烧开即可出锅
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    成品
  • 金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   汤类  

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