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韭菜鸡蛋饺子的做法

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食材明细

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净沥干水分,切成末
  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加盐、料酒和少许水打成蛋液,锅中放油,下入蛋液炒散
  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:3
    3
    炒好的鸡蛋切碎,虾皮用水洗一下,和韭菜放在一起
  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:4
    4
    韭菜先用香油翻拌防止出水,再加盐和蚝油搅拌均匀
  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:5
    5
    包好饺子
  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:6
    6
    锅中放入水烧开,加适量盐,下入饺子再次烧开后,点一次冷水煮沸即可
  • 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:7
    7
    捞出,调一碟蘸汁更美味
使用的厨具:煮锅

饮食健康

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