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凉拌莴苣丝的做法

  3张图片

某人不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了

食材明细

凉拌莴苣丝的做法步骤

  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:1
    1
    莴苣洗净去皮
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:2
    2
    冰箱里找到半根胡萝卜,洗净去皮
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:3
    3
    莴苣,胡萝卜用工具刨丝
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:4
    4
    加入2克盐稍微抓一下,不要腌太久
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:5
    5
    辣椒切成碎颗粒
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:6
    6
    莴苣丝把盐水洗掉
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:7
    7
    莴苣丝里多余的水份倒掉
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:8
    8
    在莴苣丝里加入20克的芝麻油
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:9
    9
    加入辣椒碎,撒上白芝麻和香葱碎
  • 凉拌莴苣丝的做法步骤:10
    10
    混合一下,香辣可口的凉拌莴苣做好了

小窍门

1.莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具
2.夏天吃可以放冰箱冷藏半小时,口感更好
使用的厨具:其他

饮食健康

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