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香辣鱿鱼(虾)的做法

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自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧,不必再到饭店花100多块钱啦,只需10几块到20块钱就可以做一大盆了,快快动手给家人一个惊喜吧~~~!!!!

我没有虾了,所以只放了鱿鱼,大家见谅哈

食材明细

  • 鱿鱼(虾) 适量
  • 黄瓜 1根
  • 土豆 2-3个
  • 配菜 适量
  • 火锅底料 适量
  • 大蒜 一头

香辣鱿鱼(虾)的做法步骤

  • 香辣鱿鱼(虾)的做法步骤:1
    1
    将鱿鱼用开水焯一下,如果是虾的话就用油煎熟,可以虾和鱿鱼都放一些。
  • 香辣鱿鱼(虾)的做法步骤:2
    2
    将焯好的鱿鱼用简单剪成适当的大小。
  • 香辣鱿鱼(虾)的做法步骤:3
    3
    土豆条用油炸至金黄色,黄瓜切条,大蒜瓣半头或一头备用,一块火锅底料备用。
  • 香辣鱿鱼(虾)的做法步骤:4
    4
    将锅中放平时两倍的油,将锅底料化开后放入大蒜瓣炒香。
  • 香辣鱿鱼(虾)的做法步骤:5
    5
    将鱿鱼放入锅中炒两下,再放入炸好的土豆条,最后放黄瓜,翻炒好放一点点盐,如果觉得已经够咸了就不用放盐了,因为底料是咸的。
  • 香辣鱿鱼(虾)的做法步骤:6
    6
    好了装盘吧,如果以2根黄瓜,3个土豆(或红薯,有点甜也好吃),8两虾和1斤鱿鱼的量来做,那是好大一盆了,吃的饱饱的。只要20几块钱哦。

小窍门

里面的配菜大家都可以按照自己的喜好放啦,年糕、西芹、莴苣、红薯条都好吃的不得了,虾鲜,鱿鱼辣,土豆香,黄瓜清淡…………好好吃哦哦……

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