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椒盐虾的做法

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食材明细

椒盐虾的做法步骤

  • 椒盐虾的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 椒盐虾的做法步骤:2
    2
    剪去虾须虾脚备用
  • 椒盐虾的做法步骤:3
    3
    用菜刀把背部切开,挑出虾线
  • 椒盐虾的做法步骤:4
    4
    依次弄好,加入少许盐,姜丝,三茶匙料酒拌匀腌制十分钟
  • 椒盐虾的做法步骤:5
    5
    准备辣椒段,蒜末,葱花
  • 椒盐虾的做法步骤:6
    6
    起油锅倒入适量的底油烧至七成热下虾炸制变色捞出备用
  • 椒盐虾的做法步骤:7
    7
    待油温再次烧至七成热下虾复炸至金黄酥脆
  • 椒盐虾的做法步骤:8
    8
    锅里留少许底油下辣椒段和蒜末爆香
  • 椒盐虾的做法步骤:9
    9
    倒入炸好的虾翻炒均匀
  • 椒盐虾的做法步骤:10
    10
    撒上葱花翻炒均匀
  • 椒盐虾的做法步骤:11
    11
    均匀的撒上椒盐即可
  • 椒盐虾的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
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椒盐虾的其他做法

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