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香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法

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一到夏天人的食欲大减,饭也不想做,菜也不想买,人是铁饭是钢,不吃也不行。总想着做点开胃的东西吃,正好网购了两盒珍妮珍馐的香肠,看看家里现有的蔬菜水果,脑海中立马浮现出一个想法,立马行动,这道香肠土豆棒配蔬果沙拉不一会儿就做出来了。而且不用明火,也不至于搞得汗流浃背的,做饭的都知道家里最热的地方是厨房,利用电饭煲和烤箱(我家烤箱在阳台放着的)一道夏日开胃美食就呈现出来了。不管是作为下午茶还是早餐都是不错的选择!

食材明细

香肠土豆棒蔬菜沙拉的做法步骤

  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:1
    1
    土豆洗净不用去皮,珍妮珍馐香肠从冰箱冷冻室取出,(这个纯肉香肠无防腐剂和别的添加剂,顺丰冷链配送,所以买到家后必须冷冻保存)。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:2
    2
    土豆切大块。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:3
    3
    香肠去除外包装,去掉锁鲜膜。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:4
    4
    电饭煲内胆放入少量水,放入土豆,在放个蒸架上面蒸香肠,夏天太热,能不用明火最好不用明火,这样省事。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:5
    5
    香肠放入盘子中,放在蒸架上,电饭煲蒸煮功能20分钟就可以了。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:6
    6
    蒸好的香肠取出晾晾。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:7
    7
    土豆取出去掉皮,把土豆压碎成土豆泥。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:8
    8
    土豆泥中放入橄榄油,盐,胡椒碎。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:9
    9
    把调料和土豆泥拌匀。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:10
    10
    取一部分土豆泥按扁,放入珍妮珍馐香肠。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:11
    11
    用土豆泥把香肠包好。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:12
    12
    面包糠放入烤盘中,香肠土豆沾满面包糠。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:13
    13
    依次做完几个香肠土豆棒,烤箱预热190度5分钟(为啥少一个呢,妞给吃了,我吃了一口,实在太香了)。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:14
    14
    把烤盘放入预热好的烤箱中层180度20分钟左右,烤好的香肠土豆棒取出晾凉。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:15
    15
    黄瓜洗净切块,红布林洗净切块,取一盘子放入香肠土豆棒,可以挤上沙拉酱随自己喜好,旁边放切好的黄瓜和红布林,切开百香果,把果肉和果汁挖出直接淋在蔬果上就可以了,一盘夏日爽口拼盘就做好了,不管是当下午茶还是当早餐都是不错的选择。
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:16
    16
    成品图
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:17
    17
    成品图
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:18
    18
    成品图
  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:19
    19
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  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:20
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  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:21
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  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:22
    22
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  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:23
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  • 香肠土豆棒配蔬果沙拉的做法步骤:24
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    成品图

小窍门

小提示:沾满面包糠的土豆棒可以油炸,或者用空气炸锅做,看个人喜欢;香肠也可以提前煎熟或者烤熟;最后的蔬果沙拉看自己喜欢搭配,淋酸奶或者沙拉酱也好吃。
使用的厨具:电饭煲、电烤箱

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