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炸鲜奶的做法

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食材明细

炸鲜奶的做法步骤

  • 炸鲜奶的做法步骤:1
    1
    把牛奶、细砂糖和玉米淀粉放入奶锅中搅拌均匀。
  • 炸鲜奶的做法步骤:2
    2
    用小火加热,不断搅拌,成顺滑细腻的面糊。
  • 炸鲜奶的做法步骤:3
    3
    容器中刷一层玉米油防粘。
  • 炸鲜奶的做法步骤:4
    4
    把牛奶糊倒入,刮平表面。
  • 炸鲜奶的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜盖放冰箱冷藏至凝固,取出脱模。
  • 炸鲜奶的做法步骤:6
    6
    切成小长块。
  • 炸鲜奶的做法步骤:7
    7
    裹玉米淀粉--蘸蛋液--裹面包糠。
  • 炸鲜奶的做法步骤:8
    8
    依次做好
  • 炸鲜奶的做法步骤:9
    9
    油温5成热,放入锅中炸至金黄,沥净油即可。
  • 炸鲜奶的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 炸鲜奶的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 炸鲜奶的做法步骤:12
    12
    成品图
使用的厨具:煮锅、炒锅
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