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口条炒千张香芹的做法

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猪舌是猪肉中的精华。

食材明细

口条炒千张香芹的做法步骤

  • 口条炒千张香芹的做法步骤:1
    1
    猪舌一条,清洗干净,用热水烫一下,刮掉白色舌苔。
  • 口条炒千张香芹的做法步骤:2
    2
    切片,用生粉料酒盐腌20分钟。
  • 口条炒千张香芹的做法步骤:3
    3
    香芹切段沥水。
  • 口条炒千张香芹的做法步骤:4
    4
    干豆腐皮切丝焯水。
  • 口条炒千张香芹的做法步骤:5
    5
    炒锅加油烧热,爆香姜丝蒜米,加入腌好的猪舌片炒,然后加几滴米酒,炒3分钟加干豆腐丝炒,最后加香芹炒好加香麻油出锅。
  • 口条炒千张香芹的做法步骤:6
    6
    出锅了,品尝一下吧。谢谢!

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