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甜酒彩色汤圆的做法

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食材明细

甜酒彩色汤圆的做法步骤

  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:1
    1
    火龙果去头去尾,外层用刨刀刨掉,竖划一刀破皮即可,把皮切成块
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:2
    2
    放入料理机中,加适量的水打成汁(水的多少根据火龙果皮而定)
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:3
    3
    打出的汁倒入盘中,加入糯米粉、白糖
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:4
    4
    揉成一个光滑的面团
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:5
    5
    用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:6
    6
    同样的方法,把菠菜焯水,切成段,放入料理机中加入适量的水,打成菠菜汁,倒入盘中加入糯米粉、白糖
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:7
    7
    揉成一个光滑的面团
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:8
    8
    用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:9
    9
    南瓜蒸熟,蒸出的水不要倒掉,连同南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊,倒入盘中加入糯米粉、糖
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:10
    10
    揉成一个面团
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:11
    11
    用手搓成小丸子
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:12
    12
    甜酒半碗备用
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:13
    13
    锅中放入半碗水烧开、加入小汤圆烧两三分钟
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:14
    14
    等汤圆浮起来时、加入甜酒烧开即可
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:15
    15
    成品欣赏
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤:16
    16
    成品欣赏
使用的厨具:电饭煲、煮锅
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