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鸡排汉堡包的做法

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食材明细

鸡排汉堡包的做法步骤

  • 鸡排汉堡包的做法步骤:1
    1
    鸡胸脯肉洗净沥干水分片成5厘米厚度的肉片放人一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒拌匀煨至半个小时入味
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:2
    2
    煨至入味的鸡肉放入面粉中裹匀
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:3
    3
    放人蛋液中快速打个滚
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:4
    4
    放人面包糠中均匀的裹好最好是用手轻轻拍一拍这样更加紧致
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油加热放入鸡肉炸至金黄色即可捞出
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:6
    6
    准备好汉堡包的原材料生菜、鸡蛋、炸鸡排、汉堡胚、沙拉酱备用
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:7
    7
    生菜放在汉堡胚上
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:8
    8
    鸡蛋切成薄片摆在生菜上
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:9
    9
    鸡排摆在鸡蛋上挤上沙拉酱即可
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:10
    10
    美味的汉堡包就大功告成了
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:11
    11
    搭配着酸奶和干果就是完美的营养早餐
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:12
    12
    汉堡包是每个孩子的最爱哦
  • 鸡排汉堡包的做法步骤:13
    13
    开心的一天从幸福的早餐开始

小窍门

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
使用的厨具:不粘锅
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