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快腌酸辣黄瓜的做法

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记得上班的时候,同事带的酸辣黄瓜特别好吃,记忆犹新

食材明细

快腌酸辣黄瓜的做法步骤

  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净用刀拍扁
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:2
    2
    切成适当大小的块
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:3
    3
    辣椒切小段
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:4
    4
    蒜拍扁,葱切段
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:5
    5
    黄瓜先入碗中撒入适量盐腌制半个小时左右攥干水分,加入葱蒜,杭椒和小米椒,生抽,味精,醋拌匀
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:6
    6
    入冰箱冷藏一小时后食用口感更好
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 快腌酸辣黄瓜的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

醋的量可根据自己喜好增减
使用的厨具:其他
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