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盐水牛肉的做法

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食材明细

盐水牛肉的做法步骤

  • 盐水牛肉的做法步骤:1
    1
    牛腱
  • 盐水牛肉的做法步骤:2
    2
    牛腱过水除去血水洗净
  • 盐水牛肉的做法步骤:3
    3
    锅中放水放入牛腱,然后倒入黄酒
  • 盐水牛肉的做法步骤:4
    4
    放入桂皮茴香
  • 盐水牛肉的做法步骤:5
    5
    放入姜
  • 盐水牛肉的做法步骤:6
    6
    放入葱,放好调料后大火煮开改用小火焖煮
  • 盐水牛肉的做法步骤:7
    7
    煮出香味后放入盐,再用小火焖煮
  • 盐水牛肉的做法步骤:8
    8
    煮至能插入筷子即可,出锅放凉切片
使用的厨具:煮锅
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