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川味担担面的做法

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食材明细

  • 猪肉末 150克
  • 切面 适量
  • 大葱 姜 蒜 适量
  • 芽菜 半包
  • 葱末 适量
  • 猪油 适量
  • 大葱姜蒜 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 辣酱油 适量
  • 花椒油 适量
  • 蒜末 适量

川味担担面的做法步骤

  • 川味担担面的做法步骤:1
    1
    将葱蒜姜切成末备用。
  • 川味担担面的做法步骤:2
    2
    油六成热下葱蒜姜末,炒出香味。
  • 川味担担面的做法步骤:3
    3
    下肉末,炒熟,下芽菜。
  • 川味担担面的做法步骤:4
    4
    担担面的美味臊子做好了。
  • 川味担担面的做法步骤:5
    5
    将所有调料都拌好,就可以下面了。
  • 川味担担面的做法步骤:6
    6
    面好了就用调料拌上,再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜,焯水后加进去即可。由于太心急吃面,成品没有拍好,请原谅哈!

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