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腊肠炒土豆片的做法

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买了腊肠,用来和土豆片一起炒试试。

食材明细

腊肠炒土豆片的做法步骤

  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:2
    2
    腊肠用水煮一下,让腊肠变软些可以切开时捞出
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆去皮切片,腊肠切片,葱切碎放到土豆片上
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:4
    4
    锅中油烧热,下入土豆片和葱炒香
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:5
    5
    加入生抽、花椒粉翻炒
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:6
    6
    加入香肠炒匀,
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:7
    7
    加一点水,加盐炖一会
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:8
    8
    出锅前加味素炒匀
  • 腊肠炒土豆片的做法步骤:9
    9
    装盘
使用的厨具:炒锅
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