客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 小吃   其他菜系  
炸酥肉的做法

  1张图片

食材明细

炸酥肉的做法步骤

  • 炸酥肉的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 炸酥肉的做法步骤:2
    2
    生姜洗净切末
  • 炸酥肉的做法步骤:3
    3
    猪肉随意切小备用
  • 炸酥肉的做法步骤:4
    4
    切好的猪肉放入大碗里加入生姜
  • 炸酥肉的做法步骤:5
    5
    加入食盐
  • 炸酥肉的做法步骤:6
    6
    加入胡椒粉
  • 炸酥肉的做法步骤:7
    7
    加入花椒粉
  • 炸酥肉的做法步骤:8
    8
    加入白糖
  • 炸酥肉的做法步骤:9
    9
    加入酱油,搅拌均匀
  • 炸酥肉的做法步骤:10
    10
    调味好的猪肉放置碗的一边,加入淀粉,用水稀释
  • 炸酥肉的做法步骤:11
    11
    鸡蛋打入碗里,用筷子打散
  • 炸酥肉的做法步骤:12
    12
    倒入蛋液
  • 炸酥肉的做法步骤:13
    13
    搅拌均匀
  • 炸酥肉的做法步骤:14
    14
    锅里置油(要多点油,好炸至)加热7层热
  • 炸酥肉的做法步骤:15
    15
    放入裹了淀粉的猪肉
  • 炸酥肉的做法步骤:16
    16
    炸至微黄捞出
  • 炸酥肉的做法步骤:17
    17
    继续把油加热至8层热,倒入酥肉复炸至金黄捞出
  • 炸酥肉的做法步骤:18
    18
    成品图欣赏
  • 炸酥肉的做法步骤:19
    19
    成品图欣赏
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   其他菜系  

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类