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家常卷饼的做法

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食材明细

家常卷饼的做法步骤

  • 家常卷饼的做法步骤:1
    1
    中筋粉和水搅拌醒30分钟
  • 家常卷饼的做法步骤:2
    2
    平底锅加热,倒入一勺面糊摊开
  • 家常卷饼的做法步骤:3
    3
    周边翘起取出
  • 家常卷饼的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和生粉腌制片刻
  • 家常卷饼的做法步骤:5
    5
    起油锅加热,放入肉丝煸炒3分钟
  • 家常卷饼的做法步骤:6
    6
    放老抽煸炒
  • 家常卷饼的做法步骤:7
    7
    放辣椒酱煸炒
  • 家常卷饼的做法步骤:8
    8
    然后放入黄瓜煸炒
  • 家常卷饼的做法步骤:9
    9
    最后放盐炒匀出锅
  • 家常卷饼的做法步骤:10
    10
    取一张薄饼放上黄瓜肉丝
  • 家常卷饼的做法步骤:11
    11
    由下往上卷起即可食用
使用的厨具:平底锅、炒锅
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