客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 热菜   朋友聚餐   家常菜   学生  
酱香带鱼的做法

  2张图片

食材明细

酱香带鱼的做法步骤

  • 酱香带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净切段加入20毫升料酒,半茶匙胡椒粉,少许盐,姜丝腌制十五分钟
  • 酱香带鱼的做法步骤:2
    2
    准备生粉,带鱼块两面均匀的粘上生粉
  • 酱香带鱼的做法步骤:3
    3
    依次做好备用
  • 酱香带鱼的做法步骤:4
    4
    准备豆瓣酱,姜末,蒜末,葱花
  • 酱香带鱼的做法步骤:5
    5
    起油锅倒入适量的底油烧至七成热下带鱼煎制
  • 酱香带鱼的做法步骤:6
    6
    煎至金黄翻面继续煎至金黄捞出备用
  • 酱香带鱼的做法步骤:7
    7
    锅里留少许底油下姜末,蒜末,豆瓣酱炒香
  • 酱香带鱼的做法步骤:8
    8
    加入两小碗水大火烧开倒入煎好的带鱼,放入10毫升料酒,一茶匙老抽
  • 酱香带鱼的做法步骤:9
    9
    加入三分之一茶匙鸡粉调味
  • 酱香带鱼的做法步骤:10
    10
    烧至汤汁浓稠撒上葱花即可出锅
  • 酱香带鱼的做法步骤:11
    11
    成品
  • 酱香带鱼的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   朋友聚餐   家常菜   学生  

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类