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奥尔良牙签肉的做法

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食材明细

奥尔良牙签肉的做法步骤

  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:1
    1
    准备食材,猪肉可以根据大家口味选择。感觉肥瘦相间的最好
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:2
    2
    用纸巾吸干猪肉表面水分,利于后面材料的入味
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:3
    3
    将肉切成粒,一般2厘米*1厘米就可以,这个大家随心自由发挥,葱蒜切成末,自己不喜欢吃姜所以没有加入
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:4
    4
    将肉放入保鲜袋中,加入奥尔良烤肉料,系好口然后反复揉搓,让料充分包裹肉
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:5
    5
    十五分钟就可以用牙签开始穿串,平时家里牙签可以串三块肉
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:6
    6
    锅内倒油,油开放入串好的肉串,待到两面发黄就可以捞出
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:7
    7
    当当当出锅了,先吃了一块后面还要深加工不能多吃
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:8
    8
    锅内留底油,热锅放上葱蒜末,爆香后倒入肉串翻炒,加上水跟味极鲜。
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:9
    9
    收干汁后撒上黑芝麻就可以出锅了
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:10
    10
    真的很好吃呀
  • 奥尔良牙签肉的做法步骤:11
    11
    晚上拍图技术不行大家凑合看吧
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烧烤  

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