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香酥鸡柳的做法

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食材明细

香酥鸡柳的做法步骤

  • 香酥鸡柳的做法步骤:1
    1
    准备鸡胸肉两块。
  • 香酥鸡柳的做法步骤:2
    2
    切成条
  • 香酥鸡柳的做法步骤:3
    3
    放入盆中。倒入料酒
  • 香酥鸡柳的做法步骤:4
    4
    放入盐,再放点奥尔良腌制料,搅拌均匀
  • 香酥鸡柳的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12个小时
  • 香酥鸡柳的做法步骤:6
    6
    鸡蛋搅拌均匀,把腌制好的鸡肉条沾一层鸡蛋液
  • 香酥鸡柳的做法步骤:7
    7
    沾一层淀粉
  • 香酥鸡柳的做法步骤:8
    8
    再沾一层鸡蛋液
  • 香酥鸡柳的做法步骤:9
    9
    然后均匀裹上面包糠
  • 香酥鸡柳的做法步骤:10
    10
    全部做好备用
  • 香酥鸡柳的做法步骤:11
    11
    锅里油热,放进裹好面包糠的鸡肉
  • 香酥鸡柳的做法步骤:12
    12
    炸至表面金黄,捞出控油就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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