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肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法

  2张图片

这个卷心菜沙拉是肯德基里常用来搭配油炸鸡肉的沙拉,它做起来非常简单,但味道清甜解腻。也是常用来做烧烤配菜的一道沙拉。深受国内外食客的青睐

食材明细

肯德基卷心菜沙拉的做法步骤

  • 肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法步骤:1
    1
    胡萝卜和卷心菜洗净,用插板插碎
  • 肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法步骤:2
    2
    加入少许盐和沙拉酱
  • 肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法步骤:3
    3
    加入糖和柠檬汁
  • 肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法步骤:5
    5
    装入容器入冰箱冷藏1小时以上后食用

小窍门

一定冷藏再吃,味道才最好

盐是为了突出甜,不能加多,点到即可

这个沙拉口味偏甜,柠檬汁也是突出甜的基础上增加一点果味
使用的厨具:其他
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