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椒香海虾的做法

  4张图片

现在正是吃海虾的季节,大量优质海虾上市,海虾营养成分丰富,易消化,可以做食膳也可以作为药材。用煎盘煎烤出来的做法,没有煮虾的水汽,吃起来更香。

食材明细

椒香海虾的做法步骤

  • 椒香海虾的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 椒香海虾的做法步骤:2
    2
    把虾洗净,剪去虾枪和虾足
  • 椒香海虾的做法步骤:3
    3
    开启电陶炉,烤盘微热后,刷油
  • 椒香海虾的做法步骤:4
    4
    放入处理好的虾
  • 椒香海虾的做法步骤:5
    5
    煎烤一面变色后,翻面
  • 椒香海虾的做法步骤:6
    6
    煎至颜色变红,刷烧烤酱
  • 椒香海虾的做法步骤:7
    7
    出锅摆盘,撒黑胡椒碎
  • 椒香海虾的做法步骤:8
    8
    彩椒切碎粒
  • 椒香海虾的做法步骤:9
    9
    装饰一下,上桌

小窍门

小贴士:
1、新鲜的虾很容易熟,变色后基本上就熟了
2、烧烤酱和黑胡椒的用量根据自己的口味增减
3、烤盘热上来之后,改小火,用余温就可以把虾烤熟


使用的厨具:其他
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