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二十四节气餐盘画——春分的做法

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春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。

食材明细

  • 哈密瓜皮 1条
  • 海苔 1张
  • 红色果酱 适量

二十四节气餐盘画春分的做法步骤

  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:1
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    准备食材
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:2
    2
    哈密瓜取皮,尽量薄一些
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:3
    3
    修剪成如图的形状
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:4
    4
    再剪出一些细细的
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:5
    5
    把海苔剪出一只小燕子的样子
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:6
    6
    最大块的瓜皮摆好
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:7
    7
    细小的摆出树枝的形状
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:8
    8
    海苔剪出的小燕子选好位置摆放
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:9
    9
    再把果酱点在适当的位置
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:10
    10
    用海苔剪出酒壶、酒杯
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:11
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    摆在上面,一个老友、一壶酒,这意境还是不错的
  • 二十四节气餐盘画——春分的做法步骤:12
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    成品

小窍门

小贴士:
1、哈密瓜皮越薄越好
2、也可以换做别的颜色的果酱
使用的厨具:其他
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