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凉拌鸡胗的做法

  3张图片

夏天特别适合一些凉拌的小菜,清爽可口

食材明细

凉拌鸡胗的做法步骤

  • 凉拌鸡胗的做法步骤:1
    1
    将鸡珍洗净碗内注入清水,
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:2
    2
    放入鸡珍放在嫩烤箱蒸汽模式25分钟
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:3
    3
    将煮好的鸡珍浸泡入凉水或冰水中将浸凉的鸡珍取出沥净水,切成薄片,切的越薄越入味
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:4
    4
    胡萝卜、青椒、洋葱切成丝备用
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:5
    5
    将调味料和胡萝卜、青椒、洋葱丝拌入鸡珍内,
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:6
    6
    再加入麻辣油拌匀,拌匀后移入冰箱冷藏30分钟就可以食用。

小窍门

调料可以依照自家的口味调整。
使用的厨具:其他
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