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香菜拌皮蛋的做法

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食材明细

香菜拌皮蛋的做法步骤

  • 香菜拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    准备三个皮蛋,剥壳后把皮蛋切开,香菜洗净后切段,和皮蛋放在一起
  • 香菜拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    放一些盐,之后加少许砂糖,凉拌菜我一般喜欢放一些糖,因为要放醋,糖可以中和一些酸味
  • 香菜拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    加一点酱油,味极鲜拌匀,撒上一点辣椒面
  • 香菜拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    倒入一点香油拌匀即可食用了。
使用的厨具:其他
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