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番茄豆腐汤的做法

  2张图片

酸甜开胃番茄豆腐汤放了红烧肉一点不腻,汤里没放其它调味品,只放了一点盐就已经非常鲜美

食材明细

番茄豆腐汤的做法步骤

  • 番茄豆腐汤的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮切成小颗粒
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:3
    3
    汤锅到适量水烧开放入西红柿
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:4
    4
    西红柿煮开锅,最好煮软些,番茄红素出来比较好喝
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:5
    5
    红烧肉切成片
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:6
    6
    切好的肉片放到锅里继续煮
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:7
    7
    内脂豆腐切成块
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:8
    8
    放入锅里煮开
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:9
    9
    加点盐调味
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:10
    10
    水淀粉勾芡
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:11
    11
    关火后倒些香油
  • 番茄豆腐汤的做法步骤:12
    12
    酸酸甜甜很开胃的

小窍门

小贴士:西红柿我选的是粉红色的口感比较甜,不是很酸的 ,红烧肉是事先做好的,如果没有放点火腿片,培根片也不错,各有各的特点
使用的厨具:汤锅
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