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酱香土豆的做法

  2张图片

土豆最让大家记忆最深应该是薯条、薯片吧。用土豆做菜也是家常见,今天烤鸡翅剩余一些烤肉酱,于是把家里的土豆切成条,做苏泊尔空气翻炸锅做了酱香土豆,外酥里粉,脆硬结合,很好吃一道菜。

食材明细

  • 土豆 500克
  • 烤肉酱 50克

酱香土豆的做法步骤

  • 酱香土豆的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,去皮切粗条,清水浸泡3分钟;
  • 酱香土豆的做法步骤:2
    2
    土豆条捞出,沥干水;
  • 酱香土豆的做法步骤:3
    3
    烤肉酱与土豆条均匀拌均;
  • 酱香土豆的做法步骤:4
    4
    倒入锅中;
  • 酱香土豆的做法步骤:5
    5
    盖上盖子,设置15分钟;
  • 酱香土豆的做法步骤:6
    6
    中途翻转一次;PS:没有加搅拌器,需要中途翻转;
  • 酱香土豆的做法步骤:7
    7
    烹饪好酱香土豆,如果烤肉酱没盐可以加盐拌均即可

小窍门

1.土豆要清水浸泡;
2.不能加搅拌器,容易把土豆条弄断;
3.中途记得翻转一次。
使用的厨具:空气炸锅
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