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香辣炒卤牛肉的做法

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食材明细

香辣炒卤牛肉的做法步骤

  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:2
    2
    卤牛肉切薄片备用
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:3
    3
    姜蒜切末,白芝麻,辣椒粉,葱花(忘记拍葱花了)
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:4
    4
    起油锅倒入适量底油烧至五成热下花椒爆香捞出弃用
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:5
    5
    倒入牛肉翻炒均匀
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:6
    6
    炒至牛肉微微焦黄
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:7
    7
    扒至一边,下姜末蒜末爆香
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:8
    8
    倒入白芝麻和辣椒粉一起翻炒均匀
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:9
    9
    加入一茶匙半生抽调味翻炒均匀
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:10
    10
    撒入葱花翻炒均匀即可
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:11
    11
    成品
  • 香辣炒卤牛肉的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   晚餐  

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