客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  汤羹   家常菜   汤类  
丝瓜肉圆汤的做法

  4张图片

丝瓜能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
夏天吃丝瓜肉圆汤能开胃生津,补充体内水分,有荤有素,营养丰富。

食材明细

丝瓜肉圆汤的做法步骤

  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:2
    2
    肉糜放入葱花,盐蚝油,淀粉,料酒拌匀。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:3
    3
    木耳泡发好洗净,撕小朵。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:4
    4
    丝瓜去皮切滚刀块。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:5
    5
    热锅烧油,放入丝瓜,木耳翻炒到丝瓜变色。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:6
    6
    放入1大碗水,煮沸。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:7
    7
    水开后转小火,用小勺把肉糜做成圆子形下到汤里煮制。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:8
    8
    煮五分钟左右,加入盐,调味即可。
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 丝瓜肉圆汤的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

下肉圆的时候要小火,到肉圆浮起,方可转大火,这样肉圆不会散。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤羹   家常菜   汤类  

最新推荐的菜谱

更多 汤羹 家常菜 汤类

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多