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炝拌西兰花的做法

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食材明细

炝拌西兰花的做法步骤

  • 炝拌西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花切块,清水里面加盐,放入西兰花泡五分钟后,洗干净捞出控水!胡萝卜切片,木耳泡发洗干净备用!
  • 炝拌西兰花的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水,放入盐或者色拉油都行(为了保持菜的颜色),放入西兰花焯熟,还有胡萝卜和木耳也焯水!
  • 炝拌西兰花的做法步骤:3
    3
    焯水后,过冷水,捞出来控干
  • 炝拌西兰花的做法步骤:4
    4
    锅里面倒油烧热,炝蒜末,米椒后,加盐,白醋,鸡精,香油,花椒油,味精,白糖拌匀即可
  • 炝拌西兰花的做法步骤:5
    5
    最后撒点熟芝麻哦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
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*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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