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糯米桂花糖糕的做法

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食材明细

糯米桂花糖糕的做法步骤

  • 糯米桂花糖糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料,把材料分成3份,每次蒸一份
  • 糯米桂花糖糕的做法步骤:2
    2
    模具里面涂点油,便于脱模,所有材料分三次,第一次的量,藕粉糯米粉白糖加水搅拌成糊状,倒入模具,水开后放入蒸锅蒸8分钟
  • 糯米桂花糖糕的做法步骤:3
    3
    第二次的量加入两滴红丝绒,拌匀后倒入之前蒸好的糯米糕上面,等于两层一起蒸。
  • 糯米桂花糖糕的做法步骤:4
    4
    第三次跟第二次一样,拌匀后倒入模具三层一起蒸,再蒸8分钟拿出来,上面涂上糖桂花即可,等凉了再取出
  • 糯米桂花糖糕的做法步骤:5
    5
    由于糯米有粘性,所以蒸之前要把容器里面刷上油,否则不容易脱模,凉晾之后好切
  • 糯米桂花糖糕的做法步骤:6
    6
    藕粉桂花糖糕,单听名字就好向往好憧憬好想吃,桂花的悠悠清香搭配糯米的Q弹,这味道,这口感,简直太完美了
使用的厨具:蒸锅
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*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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