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茄汁蛋包饭的做法

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蛋包饭是比较流行第一款主食,用鸡蛋打散,在均匀的摊开成一块蛋皮,再把炒好的饭放进去,翻过来像一个大的饺子一样就好 ,
外表配上番茄酱,美味,有颜值,也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦

食材明细

茄汁蛋包饭的做法步骤

  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:1
    1
    取一枚鸡蛋,打均匀后倒入米饭里,混合均匀
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:2
    2
    用筷子拌匀
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,烧热后加入米饭,翻炒
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:4
    4
    加入火腿肠丁和玉米粒,继续翻炒
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:5
    5
    取两枚鸡蛋加淀粉,打均匀
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:6
    6
    热锅倒油,蛋液均匀倒入
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:7
    7
    热锅倒油,蛋液均匀倒入
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:8
    8
    将蛋液均匀烧成蛋皮,后完整取出
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:9
    9
    把饭铺在蛋皮上
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:10
    10
    包住,挤上番茄酱即可
  • 茄汁蛋包饭的做法步骤:11
    11
    成品欣赏
使用的厨具:电烤箱
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