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糖桂花甜薯条的做法

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食材明细

糖桂花甜薯条的做法步骤

  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:2
    2
    红薯洗净去皮,切条。放油锅炸制。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:3
    3
    炸到红薯条焦脆,捞出备用。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:4
    4
    紫薯洗净去皮,切条。放油锅炸到焦脆捞出备用。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:5
    5
    锅里放少许水,放白砂糖熬糖。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:6
    6
    将水分蒸发,熬到白砂糖大泡落小泡,中间不停搅动,避免糊锅。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:7
    7
    放薯条翻炒,使糖汁均匀裹住薯条。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:8
    8
    淋入糖桂花,继续翻炒均匀即可。
  • 糖桂花甜薯条的做法步骤:9
    9
    糖桂花甜薯条。
使用的厨具:炒锅
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