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蒜茸拌黄瓜的做法

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食材明细

蒜茸拌黄瓜的做法步骤

  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    所有材料
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜装入盘中,加入适量的盐、醋,生抽和花椒油
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    再加上一小勺蚝油拌匀
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    热锅倒入油,炒香蒜末和彩椒粒,浇在拌好的黄瓜上,搅拌均匀腌片刻即可。

小窍门

我用的彩椒,因为我们很少吃辣椒,就用彩椒替换,我们是连汁都吃光了😊
使用的厨具:炒锅
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