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千层三明治的做法

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记忆中,炒大白菜和凉拌吃的最多了,后来随心所欲的作出自己风味的吃法。

涮锅也经常加入大白菜,爱她没有理由,只因为营养的需要。

今天上传这款洋风的吃法,很简单很美味,有兴趣的朋友不妨试一下。

食材明细

  • 白菜叶 6片
  • 鸡汤 300cc
  • 鸡肉泥 300g
  • 圆葱 100g
  • 胡萝卜 80g
  • 面包粉 30g
  • 盐、 适量
  • 胡椒 适量
  • 鸡精 小1勺 5CC
  • 蚝油 小1勺 适量
  • 橄榄油 大1勺 15CC
  • 鸡精小1勺 5CC
  • 蚝油小1勺 适量
  • 橄榄油大1勺 15CC

千层三明治的做法步骤

  • 千层三明治的做法步骤:1
    1
    圆葱,胡萝卜切成小碎丁儿。
  • 千层三明治的做法步骤:2
    2
    鸡肉泥。
  • 千层三明治的做法步骤:3
    3
    将大白菜洗净备用。往锅里先放上大白菜,接下来一层是鸡肉陷儿平铺。
  • 千层三明治的做法步骤:4
    4
    然后把鸡肉泥和圆葱,胡萝卜丁儿和面包粉,胡椒,盐,鸡精,蚝油,橄榄油加在一起均匀搅拌。
  • 千层三明治的做法步骤:5
    5
    ...........
  • 千层三明治的做法步骤:6
    6
    往锅里先放上大白菜,接下来一层是鸡肉陷儿平铺。
  • 千层三明治的做法步骤:7
    7
    接下来反复重复6的过程,大约平铺三四层之后即可。
  • 千层三明治的做法步骤:8
    8
    然后往锅里加入鸡汤。
  • 千层三明治的做法步骤:9
    9
    大火煮开后转小火煮15分钟左右。
  • 千层三明治的做法步骤:10
    10
    从中间切开,然后分层装盘即可。

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