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干捞面的做法

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食材明细

干捞面的做法步骤

  • 干捞面的做法步骤:1
    1
    和面,揉成团醒一会儿
  • 干捞面的做法步骤:2
    2
    菠菜,香葱,大葱,西红柿洗干净
  • 干捞面的做法步骤:3
    3
    所有的食材切好备用(随便把辣椒面准备好)
  • 干捞面的做法步骤:4
    4
    锅里面倒油烧热,放入辣面炝锅后,赶紧放西红柿(油温别太高,小心辣面容易糊)
  • 干捞面的做法步骤:5
    5
    加生抽,老抽,盐,味精,鸡精,十三香,再加一点点开水炒一两分钟左右就行啦
  • 干捞面的做法步骤:6
    6
    出锅就是这样啦(小心水倒多了)
  • 干捞面的做法步骤:7
    7
    面团用压面机压好切条!
  • 干捞面的做法步骤:8
    8
    水烧开放入面条,等面条开后,放入切好的菠菜出锅就行啦
  • 干捞面的做法步骤:9
    9
    煮好的面条捞出来
  • 干捞面的做法步骤:10
    10
    拌上炒好的辣酱和香葱即可
  • 干捞面的做法步骤:11
    11
    最后的成品图啦😄
使用的厨具:煮锅、炒锅
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