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凉拌金针菇的做法

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食材明细

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇500克左右切去老根
  • 凉拌金针菇的做法步骤:2
    2
    用水清洗干净
  • 凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    锅中加水煮沸放入金针菇焯水30秒
  • 凉拌金针菇的做法步骤:4
    4
    捞出过凉水,沥干水分备用
  • 凉拌金针菇的做法步骤:5
    5
    香菜择洗干净切成小段
  • 凉拌金针菇的做法步骤:6
    6
    黄瓜清洗干净切成细丝
  • 凉拌金针菇的做法步骤:7
    7
    火腿肠切丝
  • 凉拌金针菇的做法步骤:8
    8
    大蒜剥皮拍碎切成蒜末
  • 凉拌金针菇的做法步骤:9
    9
    把所有食材放在一个容器内
  • 凉拌金针菇的做法步骤:10
    10
    加盐,白糖,醋,味极鲜酱油,香油搅拌均匀即可
使用的厨具:炒锅
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