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酱黄瓜的做法

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食材明细

酱黄瓜的做法步骤

  • 酱黄瓜的做法步骤:1
    1
    成品图
  • 酱黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净、切去两头
  • 酱黄瓜的做法步骤:3
    3
    切成小段
  • 酱黄瓜的做法步骤:4
    4
    将切好的黄瓜条放入碗中
  • 酱黄瓜的做法步骤:5
    5
    加入盐腌制半小时
  • 酱黄瓜的做法步骤:6
    6
    仔姜、蒜、干辣椒洗净
  • 酱黄瓜的做法步骤:7
    7
    姜切片、蒜对伴切开、干辣椒切段
  • 酱黄瓜的做法步骤:8
    8
    腌制的黄瓜有出水、将水倒掉,把切好的姜蒜干辣椒放入
  • 酱黄瓜的做法步骤:9
    9
    拌匀
  • 酱黄瓜的做法步骤:10
    10
    取一个小碗:加入味极鲜(生抽)10勺
  • 酱黄瓜的做法步骤:11
    11
    香醋3勺
  • 酱黄瓜的做法步骤:12
    12
    糖2勺,搅匀
  • 酱黄瓜的做法步骤:13
    13
    把腌好的黄瓜放入保鲜盒中,加入调好的汁
  • 酱黄瓜的做法步骤:14
    14
    盖上盖子摇一摇,放入冰箱中冷藏过夜味道更好
  • 酱黄瓜的做法步骤:15
    15
    吃时淋入麻油
  • 酱黄瓜的做法步骤:16
    16
    成品图
使用的厨具:其他
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