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酸菜馅蒸饺的做法

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酸菜馅饺子是东北人的最爱,很多人都爱吃哈哈,油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的,但是不干,放酸菜馅特别好吃😄

食材明细

酸菜馅蒸饺的做法步骤

  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:1
    1
    酸菜馅
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:2
    2
    用80度水,烫一下,减少酸菜的酸度。
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:3
    3
    等会温度适宜了。把馅的水份挤出。
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:4
    4
    水份挤净了
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:5
    5
    油渍了剁成馅。
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:6
    6
    大葱多放点好吃
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:7
    7
    所有的放一起,葱却碎。
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:8
    8
    放点油适量就行,我做的以清淡为主,鲜酱油适量,胡椒粉适量拌匀,放那醒半小时。
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:9
    9
    饺子好了,我做的是半烫面,就是一半不是烫面,混合揉揉醒半小时。饺子非常有嚼劲。
  • 酸菜馅蒸饺的做法步骤:10
    10
    成品哈哈😊
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   饺子  

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