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双色珍珠肉丸子的做法

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食材明细

双色珍珠肉丸子的做法步骤

  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:1
    1
    糯米和小米提前浸泡4小时以上
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:2
    2
    猪肉用ACA多功能料理机搅碎
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:3
    3
    将生抽,盐,鸡精,耗油加入猪肉中顺时针搅拌起筋
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:4
    4
    将猪肉搓成小肉丸子裹上糯米和小米
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:5
    5
    用胡萝卜切片垫底,放入蒸锅蒸20分钟,或煮饭时放入电饭煲饭好了就蒸好了
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:6
    6
    成品
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:7
    7
    成品
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:8
    8
    成品
  • 双色珍珠肉丸子的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
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