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火龙果果酱西多士的做法

  6张图片

刚刚好做了个北海道土司,这火龙果果酱立马就派上了用场。不想太复杂,就来个西多士。土司去边,抹上果酱夹在一起,蘸满蛋液煎至六面微黄。一口之中,蛋香果香麦香一起涌来。而红心火龙果果酱嵌在其中,洇开成亮丽的紫红,看起来特别惊艳。。。

食材明细

  • 土司 2片
  • 鸡蛋 1个
  • 红心火龙果果酱 适量
  • 少许

火龙果果酱西多士的做法步骤

  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:1
    1
    用料:土司2片,鸡蛋1个,红心火龙果果酱适量,油少许
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:3
    3
    将土司切去四边表皮,
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:4
    4
    在其中一片上涂满火龙果果酱,
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:5
    5
    盖上另一片。
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:6
    6
    平底锅烧热,倒入少许油,
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:7
    7
    将夹好果酱的土司放入蛋液中,使六面沾满蛋液。
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:8
    8
    放入锅中,小火慢煎,
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:9
    9
    煎好一面,翻面,
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:10
    10
    六面煎出金黄,出锅。
  • 火龙果果酱西多士的做法步骤:11
    11
    沿对角线切成四等分。

小窍门

火龙果果酱可以用其他酱料代替。
煎烙时用小火,以免焦糊。
切块大小可以随意调整,也可以不切。
使用的厨具:平底锅
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