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雪菜圆蛤汤的做法

  3张图片

圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。。。

食材明细

雪菜圆蛤汤的做法步骤

  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:1
    1
    食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、雪菜(已清洗切碎)
  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切碎的雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:3
    3
    接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的清水。
  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:5
    5
    翻动一下煮开煮至圆蛤开口。
  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 雪菜圆蛤汤的做法步骤:7
    7
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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