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你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法

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鸡肉的味道比较淡,适合多种料理,鸡腿肉质结实,连皮一起吃的话脂肪含量会比较高,但是鸡腿上含铁量是最高的部分,有得必有失嘛。烤过的鸡翅,和腌料的腌制,手拿着一口连皮带肉的咬下去真的超爽啊~

食材明细

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

  • 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿用刀划几道,更容易腌制入味
  • 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    将所有调味料和鸡腿一起放入碗里,抓匀入味,腌制一晚
  • 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    土豆去皮滚刀切块,胡萝卜滚刀切块,西兰花切成小朵,洋葱切条
  • 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    将胡萝卜和土豆放入沸水中煮熟
  • 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    土豆和胡萝卜捞出铺在烤盘上,放入花椰菜和洋葱,最后放上鸡腿,淋上腌制的汁
  • 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    放入蒸烤箱,选择烧烤模式180摄氏度运行40分钟

小窍门

1、鸡腿烤制的时候会有比较多的汁,可以放些蔬菜吸汁,放些土豆胡萝卜会比较好
2、记得划开几刀让鸡腿入味
3、土豆胡萝卜滚刀切块
使用的厨具:电烤箱
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